大众观点：脂肪肝不痛不痒，不算疾病，最多也就是亚健康了。
事实却是，脂肪肝是一种代谢应激性肝病，是体内的一种慢性炎症，是慢性肝炎的常见病因，是代谢综合征在肝脏的表现，而不是一种“亚临床状态”。在过去的很长一段时间里，人们将脂肪肝，特别是非酒精性脂肪肝的性质判定为良性。然而，随着研究的不断深入，医学界对脂肪肝性质的判定发生了重大转变，认为脂肪肝很可能是一种非良性疾病!更有专家预言：在未来的20年内，脂肪肝将成为慢性肝病、肝功能衰竭的首要病因！
三、脂肪肝对身体有哪些影响
1.导致肝脏代谢失常
肝脏本身是人与体最大的解毒、代谢器官，而一旦肝内细胞被脂肪过度浸润，必然会使肝脏的正常结构发生系类的改变，影响人与体的消化功能和肝脏的正常代谢功能，是人与体的相关系统，如生化、血脂、肝功能、内分泌等异常变化，从而降低对病原菌、病毒的防御能力。
2.诱发肝硬化
脂肪过度堆积在肝细胞内，促使其逐渐变性、肿大。若是长期如此会引起肝细胞再生障碍和坏死，进而形成肝纤维化、肝硬化。而酗酒所致的脂肪肝，对肝功能的损害更大，容易导致脂肪性肝硬化。而慢性肝炎伴有脂肪肝者，会加速肝硬化的形成，甚至提高肝癌的发病率。
3.损伤消化系统
肝脏是人与体消化系统的重要器官之一，我们每日摄取的营养均要通过肝脏的代谢才能被机体所利用。脂肪肝患者肝脏功能受损，时间一长就会累计胆胃肠等器官，使得整体的消化功能下降，而出现消化不良、食欲减退、厌食、腹胀等症。同时，肝病还能影响到胆囊，可诱发慢性胆囊炎，胆结石等。
4.影响视力
脂肪肝直接影响到肝脏的生理功能，而中医认为，肝开窍于目。眼睛的视物，需要依赖于肝气的疏泄和肝血的濡养。所以肝功能有任何的变化，在眼睛上都有反应；脂肪肝患者若一直拖延，没有及时控制病情，常会影响到视力。表现为：视力下降，视力疲劳，眼睛干涩等。
5.影响其他疾病恢复
脂肪肝并非是一个独立性的病症，常常由各种疾病，如糖尿病、肝营养不良引起的。因肝脏受脂肪肝的损害，也会在不同程度上，影响这些疾病的痊愈，所以脂肪肝也是造成许多疾病久治不愈或者肝功能得不到恢复的原因之一。
四、脂肪肝该如何治疗
1.适量运动
不论肝病的严重程度，所有脂肪肝患者首选节食、锻炼、减少久坐的生活方式以及改变不良饮食习惯等治疗措施，但应持之以恒，至少坚持6~12个月。每日摄入能量最初为30~35cal/kg标准体重，逐步降至25cal/kg标准体重，其中20%蛋白质、30%脂类和50%碳水化合物。同时辅以运动，每天步行10000步，加上两次20分钟慢跑。体重减少5%~10%足以使转氨酶复常，超重或轻度肥胖的脂肪肝患者体重减少7%可能比较合理。
2.合理膳食
合理的饮食结构对清除肝内脂肪有一定的帮助。提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食；不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）；远离烟酒，多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。