就像肾脏功能不是一天之内就下降的，补肾我们也不能操之过急，尤其是通过食疗这样比较温和的方式。
我们要做的是选对食物，适量食用以及长期坚持，才能得到我们想要的效果。具体吃什么呢？
1、黑木耳
肾脏在人与体中肩负着排毒排出废弃物的使命，而黑木耳中含有丰富的具有清洁血液和解毒功效的生物化学物质，变相分摊了肾脏的工作量对肾脏是一种很好的保护；此外，黑木耳还能活血补血，能很好弥补肾脏的亏损。
2、山药
药食两用的山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，具有很好的滋补功效，尤其在滋肾益精方面。
3、桑葚
桑葚中含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，缓解腰膝酸软等症状。
最后需要提醒大家的是，补是一方面，减少肾脏负担也很重要，过量摄取蛋白质和盐分会给肾脏造成负担，所以要严格控制好二者的摄入量。
肾，人与体调节中心，生命之源，主管着人与体的生长发育和衰老死亡。
肾，通于脑，主骨生髓。
肾气盛则长寿，肾气衰则寿夭。
这三句评价足以证明肾脏对人与体的重要性。现代社会中，因为生活习惯和饮食等方面的因素导致的肾虚比比皆是，越来越多的年轻人加入了肾虚的行列。所以补肾也就成了养生话题中最热门的一个。
首先，强调一点，肾不是一天两天就虚下去的，所以补肾也不是一天两天能补回来的。
补肾要本着持之以恒的态度，用平和的食补方法去慢慢调理，可能是半年，也可能是一年或是更久，这跟各人与体质有很大关系。
因为需要坚持，所以咱们今天就推荐材料尽量简单、做法尽量简单的补肾食疗方。
枸杞泡水：
枸杞性平味甘，滋阴补肾，平肝明目，“男人的加油站，女人的美容院”，是补肾的佳品。
每天取枸杞20颗左右，热水冲泡代茶饮。
海带豆腐汤：
海带咸味入肾，可以温补肾气，滋阴润燥，和豆腐同吃被日本人誉为“长生不老妙药”。
干海带60克，豆腐250克，海带泡发，和豆腐一起切条煮汤即可。
黑米粥
黑米富含蛋白质、氨基酸和各种微量元素，可以滋阴补肾、健脾暖肝，被誉为“黑珍珠”。
适量黑米淘洗干净后加水煮粥即可。
韭菜子粥
韭菜子性温味辛，可以补益肝肾、壮阳固精。韭菜被誉为"壮阳草"，其种子的功力不可忽视。
韭菜子10克，加粳米50克，韭菜子先炒熟，跟粳米一起煮粥即可。
杜仲茶
杜仲性温味甘，可以补肝肾、强筋骨、降血压。《神农本草经》将其列为滋补上品。
取杜仲两克，放入杯中，冲入沸水，焖泡3分钟即可。
核桃芝麻糊
核桃可以强肾、补脑、健体，民间称之“长寿果”。黑芝麻可以补肝肾、润五脏、抗衰老。
取等量的黑芝麻和核桃仁打粉后加少许白糖，每天用开水冲泡一杯。
另外需要注意：保护肾精是补肾的基本，所以调理肾虚期间要适度节制房事。