立足科学理念，传播营养健康，又到了和友们说健康的时刻，今天要和友们分享的健康话题说胆固醇高的相关知识。
我们都知道，高胆固醇往往是心脑血管“急症”的罪魁祸首。突发心绞痛、心梗、中风等，原因就是高胆固醇形成的动脉粥样硬化斑块使动脉逐渐狭窄甚至阻塞，一旦斑块破裂会引发一连串凝血反应，加重动脉堵塞，引起急性心梗甚至猝死。
那么胆固醇高的症状是什么呢？当身体有这4个症状代表胆固醇高了，赶紧自测一下～
1、经常出现不明原因的头晕、胸闷
当血管内的低密度脂蛋白偏多后，会造成血液循环受到阻碍，尤其是脑部的血管受到影响到，大脑会有缺血的反应，比如头晕、胸闷等，所以如果经常出现不明原因的头晕、胸闷、觉得压抑等情况，需要小心是不是因为胆固醇高造成的。
2、皮肤上会出现黄色的光滑的小肿疱
皮肤的表面出现胆固醇肿块，为淡黄色的脂肪肿块，常见于眼睑、臂部、手背、肘和膝关节等部位；变胖；跟腱粗大；黑眼珠的上下侧出现新月形的白色弧头浑浊，即角膜环。
3、手指变成黄色
当手指上变成黄色，说明了体内胆固醇和脂肪都会过高。
4、过度肥胖的人
过度肥胖的人，过度肥胖的人血脂都有可能升高，胆固醇含量都超标。
胆固醇高的危害
胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L（0-200mg/dl），超过这个值就是表现为胆固醇高，胆固醇高的危害主要有：
1、会加快前列腺癌的生长速度，会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。
2、会减少人的寿命，尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。
3、会阻塞心脏动脉和使其变窄，更容易引发心脏病。
4、会使骨质疏松症的可能性变高，同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见，胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗，以免延误病情，导致病情恶化。
10种食物能降低胆固醇
1、海带
含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇；含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
2、鱼
如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。
3、韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪，达到减肥塑身的效果。
4、胡萝卜