5、不吃生冷食物
如冷饮、带气体的饮料、冷拌菜。
6、避免机械性和化学性刺激过强的食物
粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋、淹菜、熏菜、酱菜、淹肉、干果类等。
7、胆固醇含量多的食物
禽蛋、动物脑、动物肝脏、墨斗鱼、蟹黄、蟹膏等；猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸭肉、红肠、河蟹、蟹黄等
专家表示，患有胆结石的患者多半是于不规律饮食、高胆固醇饮食、偏食等相关。我们都知道胆结石虽然不是什么严重的疾病，可是它发作时候的痛楚是非常厉害的。因此对于胆结石，我们都是畏惧。那么怎么缓解胆结石疼痛呢？今天表变就教教各位，希望可以帮助到患有胆结石的朋友。
多喝水缓解疼痛
我们都知道水占人与体内70%的体重，多喝水可以起到促进新陈代谢的作用，有利于体内排出有害的毒素和体内内的结石物质，能缓解胆结石的病情发展，多喝水是治疗胆结石的食疗方法中最简单实用的方法。因为现在的胆结石多数为胆固醇结石，而苹果汁、柠檬汁中含有大量的果酸可以起到溶解胆固醇的作用，从而起到缓解病情的作用。看来，所谓的水能治百病可不是乱说的。
食用橄榄油
根据研究表明，长期食用动物油比食用植物油的人更容易患上胆结石。因为患有胆结石的病人要避免食用动物油，多食用植物油、橄榄油、花生油等。其中橄榄油是有利于胆管的收缩，促进管道润滑,有助于结石的排出。橄榄油是胆结石患者的最佳食用油。因此患有胆结石的朋友，必须要食用橄榄油，这样才能排出结石，疼痛自然就不在了！