转基因食品是一种新生事物，人们自然对食用转基因食品的安全性有疑问。但国家仍在继续发展转基因食品。国家为什么不禁止转基因食品呢?佰佰安全网小编会给您答案。
科学家试验证明转基因食品是安全的。赞同这个观点的科学家主要有以下几个理由。首先，任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验，国家和zf有相关的法律法规进行约束，而科学家们也都抱有很严谨的治学态度。另外，传统的作物在种植的时候农民会使用农药来保证质量，而有些抗病虫的转基因食品无需喷洒农药。还有，一种食品会不会造成中毒主要是看它在人与体内有没有受体和能不能被代谢掉，转化的基因是经过筛选的、作用明确的，所以转基因成分不会在人与体内积累，也就不会有害。
另外有些例子证明转基因食品还是安全的。在美国，只从第一批转基因西红柿上市以来，五年都没有出现过一例食品安全事故;在中国，色拉油有一些转基因成分，但至今也没出现什么问题!这都可以说明有些转基因食品还是安全的。
转基因食品是安全的，所以国家不禁止。我们在来看下什么是转基因食品?转基因食品是通过遗传工程改变植物种子中的脱氧核糖核酸，然后把这些修改过的再复合基因转移到另一些植物种子内，从而获得在自然界中无法自动生长的植物物种。
随着公众对转基因食品安全性的重视，转基因食品的安全性问题关系到全球的农作物市场经济的稳定性。我国必须为适应这种经济全球化早做准备，加强基因安全方面的研究，建立完善的法规和管理体系，让大众放心的接受转基因食品，为推动我国基因工程的产业化奠定基础。
·转基因食品还很陌生，出现时间并不长，所以危害尚不明确。
·转基因食品尚未得到全面的研究与测试。
·转基因食品的风险包括未知的毒素和人与体内从未出现过的过敏原等。
1.抗性杂草
由转基因的种子生长出的农作物会对同一区域的杂草产生影响。提高农作物抗性的重组基因进入杂草体内，几年以后，杂草也会产生抗性。这就需要使用更多的化学剂，而化学剂会影响农作物食用的安全性。化学剂含量过高，食物便不可食用。
2.植物雌激素含量增多
草甘膦的使用能提高农作物的抗草性，但也导致农作物体内植物雌激素含量的增多。植物雌激素会对包括人类在类的所有哺乳动物产生危害，儿童极易受到高含量植物雌激素的影响，其会产生危险，并带来长期的健康危害。
3.未知毒素
转基因的种子和食品可能含有未知毒素和在人与体内从未发现过的过敏原。1989年生产的左旋色氨酸添加剂就是一个很好的例子。这种添加剂导致了37人的死亡，并对1500多人的健康产生危害。添加剂中的细菌经过了基因重组，使得添加剂中产生了一种新型的有毒氨基酸。
4.负作用的风险
转基因食品的危险还在于其会带来一种从未出现过的负作用。这种负作用可能存在于两种不同的转基因食品之间，或者存在于食品基因与某些药物之间。由于转基因农作物出现的时间并不长以及新品种不断涌现，这种负作用尚未得到充分的证据证明。
5.缺乏长期研究
