南方巨兽龙的摄食习性南方巨兽龙在兽脚亚目恐龙和陆地生物里咬合力被认为仅次于雷克斯暴龙和蛮龙属，由于食物是庞大无比的阿根廷龙，所以进化出了专门捕食这种庞然大物的身体结构。首先猎物庞大自己也不能小，巨兽龙的身长最长可以超过13米，躯干骨架非常窄，身体清瘦，后腿很短，重心低，牙齿像剃刀一般锋利、中空，专门为了割肉而生的，用来给猎物“放血”，并且咬下一大块肉，等到猎物失血过多而瘫痪时，再去享用猎物。
南方巨兽龙的羽毛结构在1990年代，科学家们普遍认为，南方巨兽龙长着类似蜥蜴的皮肤表面覆盖着鳞片。但是在2010年，南方巨兽龙的近亲昆卡猎龙几乎完整的化石出土，却使得科学家改变了以往这一错误看法，根据昆卡猎龙保留下来的完整皮肤化石直接证据显示，该种恐龙的身体部分部位都长着羽毛。虽然没有发现南方巨兽龙的皮肤化石以及其长有羽毛的直接化石证据，但是参考同一科近亲昆卡猎龙的皮肤化石，科学界们认为南方巨兽龙极有可能在背部、尾部、前肢等部位上都长有羽毛，这几乎已成为科学界的共识。
南方巨兽龙的智力水平古生物学界已普遍认同暴龙是一种不聪明的恐龙，所以有理论认为同是巨型肉食恐龙的巨兽龙应该也是智力比较低的恐龙，没有复杂的行为如社会结构等，不过古生物学家发现紧靠的巨兽龙提供了初步证据证明它们的行为可能比我们原先想像的要复杂，智力可能足够让其有较复杂的行为如群居的观念，现时甚至有推测认为这种强大的恐龙从群居中学会合作猎食的技能以提高效率，有科学家利用工程学结合出土化石进行研究，以关节最大可承受的运动至静止状态力计算出这种恐龙结构上最大可承受每小时40公里的奔跑速度。
巨兽龙VS暴龙谁更厉害？
巨兽龙是目前为止所发现的恐龙中第二大的食肉恐龙，巨兽龙的体长要比暴龙长大概1米左右，身高巨兽龙和暴龙是差不多高的，但是体重上巨兽龙也是碾压暴龙的，重量大概2吨，但巨兽龙和暴龙并不会相遇，因为生活的时代并不同，而且至少隔离2400万年，假设如果巨兽龙和暴龙相遇的话，巨兽龙有体型和体重上的优势，绝对是可以碾压相对弱势的暴龙。