虽说沙砾是形成珍珠的关键，但是，扇贝里有了它，宝宝可受不了。想让宝宝顺顺利利的吃上美味的扇贝，快来看看小爱的“完美扇贝三部曲”攻略吧！
第一步，挑选扇贝。
怎么看扇贝是否新鲜呢？
如果买的是新鲜扇贝，要挑选那些外壳紧闭，或者碰一下壳就会合拢的，这样的扇贝是鲜活的，如果壳张着一动不动，就说明它已经死了，不适合买。
如果买的是冷冻的扇贝，解冻后肉质黄白分明，紧实完整的为首选。
第二步，洗扇贝。
先用小刷子刷洗一遍扇贝的外壳，防止壳上的污物弄到里面去。
再把扇贝撬开，然后紧紧贴着壳的底部，就可以把扇贝肉完整地剃下来了。
最后，把扇贝肉上黑色的内脏、黄色的腮都剪掉，然后用盐水泡2分钟，再用清水冲洗一遍就行了。
第三步，吃！
扇贝处理干净后，终于可以放心给宝宝吃了，今天我们要做一碗海鲜粥，把扇贝切碎加在粥里，瞬间提鲜，美味提升不止一个档次。妈妈们赶快给宝宝做起来吧！
今日辅食推荐：
【杂蔬海鲜粥】
月龄：11M+
1.准备食材：谷物胚芽米25克，加拿大野生刺身级扇贝柱20克，坚果拌饭料2克，小白菜20克，香菇20克，胡萝卜20克。
2.锅中放入谷物胚芽米熬煮。
3.小白菜、香菇、胡萝卜焯水切碎，扇贝柱切碎。
4.等粥快熟时放入蔬菜和扇贝肉煮熟。
5.加入坚果拌饭料即可。
6.美食完成。