新洲“古法红糖”在申报非物质文化遗产

去年11月份，陈爱国用武汉市扶贫资金种植的100多亩甘蔗丰收，他聘请当地的村民加班加点熬制红糖，带动当地村民增收致富。

据介绍，作为湖北省首家古法红糖制作基地，红糖累光园除了传承古法熬糖的工艺，还将延伸民俗科普、观光旅游等功能，新洲“古法红糖”也在申报非物质文化遗产。