在吃有皮的水果的时候，一般都是扔掉皮吃果肉，芒果也是一样，吃芒果相信有很多的人会丢掉芒果皮，因为味道不好。那么芒果皮可以吃吗？芒果皮有哪些功效及作用？
芒果皮可以吃吗
很多水果的皮都是可以吃的，比如苹果，苹果皮含有大量的营养成分，再就是葡萄，葡萄皮中的营养成分要比苹果皮多很多。现在越来越多的人开始喜欢吃芒果，也就出现了一个芒果皮可不可以吃的问题。
芒果皮的主要成分是利胶，蛋白质和氨基酸等对人与体有刺激性的物质，这些物质对人与体的健康是没有还害处的，但是要知道芒果皮的味道不仅酸，而且特别的涩，几乎是没有没有人喜欢吃芒果皮的。
芒果皮有哪些功效及作用
芒果的部位他都是有很好的保健作用的，也就说芒果浑身是宝，芒果皮有很好的利尿的作用，但是他同时也有很高的十度所以如果有湿疹或者是有肿瘤的病人还是要少吃芒果比较好。
如果吃芒果皮的话，还有着很好的滋润咽喉，止咳的作用，不过芒果比较还是晒干或者是要做汤药拿来服用直接生吃的话口感不会特别的好。
然而芒果的味道虽然好，但是一次性不要吃的过多任何一种食物过量的话都对身体不会有太大的好处。
芒果怎么吃?大多数人习惯洗净后剥掉皮直接就啃。这样不仅吃相难看，而且每次都会弄得脸上、手上、身上到处都是。其实，芒果剥皮取肉并没有想象中的那么痛苦，掌握以下几种方法后，你就会发现，原来芒果也可以吃得很优雅。
方法一：
1、将芒果冲洗干净，竖立放在粘板上，在紧贴芒果核的地方将芒果两侧切下。于是，芒果会分成三部份，即两片带皮芒果肉，一片芒果核。
2、用刀在芒果果肉上划直线，下刀不用太重，深度以不划破皮为宜，再把芒果横过来划直线。
3、用手托着划好的芒果，把中间轻轻一顶，就可以直接吃了。如果要取果肉，直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下就行。
方法二：
1、和方法一的第一个步骤一样，将芒果分成两片带皮芒果肉，一片芒果核。
2、准备一个干净的圆形敞口玻璃杯，拿起一片带皮芒果肉的，将果皮紧贴杯口，沿着杯壁往下压，使得果皮玻璃在杯外，果肉完整的保留在杯中。
方法三：
1、将芒果两侧圆形的地方切掉，再切两片芒果肉出来。
2、将果肉的头尾切掉就是正方形，再横竖切成正方形小丁即可。不过，这样会比较浪费。
