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区市场监管局开展节前福利院食品安全专项检查

来源:作者:时间:2016-02-15 19:19:48点击:

为确保福利院老人度过一个平安祥和的新年,近日,区市场监管局联合区民政局对我区16家养老福利机构开展了为期一周的食品安全专项检查。

据悉,此次专项检查共检查养老机构食堂16所,其中区直福利院1所,农村福利院11所,民办福利院4所。检查中看到各养老机构食堂基础设施条件较去年有很大改善,各养老机构食堂基本具备满足需要的加工场所及就餐场所,配备相应的冷冻冷藏设施设备。但部分养老机构仍然存在食堂经营者法制观念淡薄, 相关管理制度落实不到位,从业人员持健康证明上岗率低,操作间加工流程布局不合理,“三防”设施不全或未规范使用等问题。

针对发现的问题,执法人员现场提出了整改建议,并将继续上门督促整改到位。